Anchovis-Bruschetta
Für das Anchovis-Bruschetta Knoblauchzehen fein hacken. Alles Öl von den Anchovis abgießen und zusammen mit Knoblauch und Tomatenmark in einen großen Mörser...
Eier-Koch
Für das Anchovis-Bruschetta Knoblauchzehen fein hacken. Alles Öl von den Anchovis abgießen und zusammen mit Knoblauch und Tomatenmark in einen großen Mörser...
Eier-Koch
Nudeln in ca. 4cm lange Stücke brechen und in Salzwasser bissfest kochen. Tomaten würfeln, Paprika in dünne 2cm lange Streifen schneiden, Thunfisch zusammen...
Eier-Koch
Für die Melone mit Parmaschinken die Melone halbieren und die Kerne herausschaben. Mit einem Kugelausstecher Kugeln aus dem Melonenfleisch stechen.Für die...
Eier-Koch
Für die Fingerfoodhäppchen zunächst die Feige in Spalten schneiden. Aus einer Feige werden ca. 6-8 Spalten.In einem großen Löffel oder einem Mini-Schüsselchen...
Hobby-Koch
Für die kleinen Pizzen mit Sardellen und Artischocken die Fleischtomaten blanchieren (überbrühen) und die Haut abziehen. Halbieren, dabei entkernen und das...
Eier-Koch
Den Schafskäse in kleine Stückchen zerbröseln bzw. mit der Gabel zerdrücken. Die Paprikaschote waschen, von Stiel und Kernen befreien und in sehr kleine...
Eier-Koch
Für die kalte Ciabatta-Pizza Essig, Salz und Pfeffer verrühren. 4 EL Öl untermischen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.Prosciutto, Zwiebel, in...
Eier-Koch