Sambal Oelek
Für das Sambal Oelek die Chilischoten waschen, mit Küchenpapier trocknen und rüsten. Das Entfernen der Kerne und Zwischenhäute der Chilischoten, nimmt einen...
Eier-Koch
Für das Sambal Oelek die Chilischoten waschen, mit Küchenpapier trocknen und rüsten. Das Entfernen der Kerne und Zwischenhäute der Chilischoten, nimmt einen...
Eier-Koch
Für den Aperol Sour alle Zutaten in einem Shaker kräftig shaken und den Aperol Sour in ein vorgekühltes Glas durch ein Sieb abseihen.
Eier-Koch
Das Fleisch würzen mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss (frisch gerieben) und braun rösten. Die Paradeiser abschneiden und zu dem Fleisch geben. Die heisse Suppe...
Für die Hendlhaxen mit Paprikagemüse Gemüse putzen und schneiden. Hühnerhaxen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rosmarin einreiben und in Olivenöl rundum...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! *****- Vorbereitung -***** Zuerst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser mixen, dabei aber nicht...
Eier-Koch
Erdäpfeln von der Schale befreien. Waschen, kleinwürfelig schneiden und mit ein Viertel Liter Wasser und einer Prise Salz in einem Kochtopf geben. Wasser...
Eier-Koch
Stachelbeeren abspülen, von Stielansatz und Blüte befreien. Johannisbeeren abspülen und entstielen.Die Früchte gut zerkleinern. Gelierzucker zufügen und unter...
Eier-Koch
Für den Curry-Ei-Salat Eier hart kochen, schälen und mit dem Eierteiler in Scheiben schneiden.Paprikasalat abtropfen und etwas durchschneiden. Gurkerl,...
Eier-Koch
Gernot Katzer: Eigentlich sollte man das Rezept als "balinesiche Ente" bezeichnen, denn es ist für Bali typisch und wird auch von Touristen mit Begeisterung...
Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, die Zwiebel sowie den Ingwer abschälen und fein würfeln, den Knoblauchzehe enthäuten und durch eine Presse...