Grillhendl
Für das Grillhendl das Huhn waschen und trocknen. Die Gewürze mit etwas Öl vermischen und das Hendl mit der Gewürzmischung innen und außen einreiben. Die...
Hobby-Koch
Für das Grillhendl das Huhn waschen und trocknen. Die Gewürze mit etwas Öl vermischen und das Hendl mit der Gewürzmischung innen und außen einreiben. Die...
Hobby-Koch
Karin Förg: Diese einfachen, knusprigen Fladen gehören zu jedem indischen Gericht. Sie sind rasch zubereitet und schmecken großartig. Besonders gut schmecken...
Sesampaste mit Salz und ausgepresstem Knoblauch verquirlen, dann unter Rühren der Reihe nach Olivenöl, Saft einer Zitrone und Wasser dazugeben. Zum Schluss...
Eier-Koch
Warmes Wasser mit Eiweissen, zerflossener Zucker, Salz, Butter und Trockenhefe in einer Backschüssel vermengen. Fünf Min. stehenlassen.Mehl in eine geeignete...
Salz, Mehl, Griess und Turmericpulver in eine geeignete Schüssel sieben. Die Leichtbutter oder Butter hineinreiben, bis sie krümelig aussieht. Joghurt...
Die beiden Mehlsorten in eine ausreichend große Schüssel sieben. Salz und Öl (1) darübergeben. Das Öl mit den Fingerspitzen einarbeiten, bis die Mischung...
Für die Naan-Brote 1/2 EL Zucker und den Germ in die Milch geben. Auflösen und etwas stehen lassen, sodass es zum schäumen beginnt.In einer Schüssel das...
Hobby-Koch