Lamm-Burger
Für die Lamm-Burger die Melanzani waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Eine Alutasse mit Backpapier auslegen und das Gemüse auflegen. Auf...
Eier-Koch
Indien Fleisch Rezepte
169 Rezepte zu Indien Fleisch
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Bori-Curry
1 Für die Kräutermischung die Mandelkerne, Cashew-und Sesamsamen, Erdnüsse, Kichererbsen sowie die Zwiebel in einer Bratpfanne ohne Beigabe von Fett in etwa 5...
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Mutton Red Curry
Gewürze( ab Koriander bis Knoblauch) mit dem Essig zu einer Paste zubereiten. Öl erhitzen und Zwiebeln andünsten, Tomatenconcasse dazugeben und weiter...
User-Rezept
Chicken Kolhapuri - Hähnchencurry aus Kolhapur
Hähnchenstücke mit einem Küchenmesser einschneiden. In der Marinade wenigstens 1 Stunde ziehen. Öl in einem Kochtopf erhitzen und Henderl darin braun...
User-Rezept
Henderl mit Curry-Kokossauce
Für das Henderl mit Curry-Kokossauce zunächst die Henderlteile spülen und abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und im heißen Öl von allen Seiten...
Hobby-Koch
bho
Hendlfilet in Kräutersaft
Für das Hendlfilet in Kräutersaft das Hendlfilet etwas klopfen, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen und in der Butter goldbraun anbraten. Mit Suppe aufgießen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Mulligatawny Suppe
Für die Mulligatawny Suppe Zwiebel, Karotte, Sellerie,Chilischote, Knoblauch, sowie den Ingwer in feine Stücke schneiden. In einem Topf alles zusammen in...
Eier-Koch
User-Rezept
Doppelt Gegartes Lamm - Tabak Maaz
1. Lammrippen mit ein klein bisschen Salz, sowie den Gewürzen, Milch und 125 ml Wasser in einen großen Bratpfanne oder evtl. Schmortopf Form. Aufkochen, dann...
User-Rezept
Indisches Lammcurry mit Gurkensalat
130 Min., einfach In einer Teflonpfanne Zwiebel und Lammfleisch mit Öl anbraten. Die indische Gewürzpaste hinzfügen und umrühren. Paradeiser, Kokosmilch und...
Lammfleisch in der Glut
Für das Lammfleisch in der Glut das Lammfleisch zuerst gut waschen.Abtrocknen und in zwei oder drei Stücke schneiden. Mit Meeressalz einreiben. Kartoffeln...
Hobby-Koch