Stangenspargel mit Blätterteig-Schnecken
Stangenspargel wie gewohnt zubereiten.Blätterteig entfrosten und mit der Hälfte der süssen Schlagobers bestreichen. Abwechselnd mit Käse, Schinken und...
Eier-Koch
Stangenspargel wie gewohnt zubereiten.Blätterteig entfrosten und mit der Hälfte der süssen Schlagobers bestreichen. Abwechselnd mit Käse, Schinken und...
Eier-Koch
Aus den angegebenen Zutaten einen möglichst geschmeidigen Teig zubereiten und diesen etwa 1/2 Stunde im Kühlschrank, in Folie gewickelt, rasten lassen. Nach...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Zwiebel in Würfel schneiden, Küchenkräuter hacken, Käse raspeln.Nudeln in Salzwasser gardünsten. Zwiebelwürfel im...
Kohlrabi und Karotten schälen, Fenchel und Zuckerschoten waschen und putzen. Kohlrabi, Karotten und Fenchel in Stücke schneiden. Kalbsschnitzel waschen und...
Hobby-Koch
Für den Frühstücks-Drink den Apfel klein schneiden, mit dem Karottensaft, Zitronensaft und Leinsamen im Standmixer pürieren.
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:I mog di = höchste schwäbische Liebeserklärung, genauso Eheversprechen nach Maultaschengenuss.Maultaschen in...
Für überbackenes Hühnerfilet den Reis bissfest kochen, abseihen und abtropfen lassen. Mozzarella und Paradeiser in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Rohr...
Hobby-Koch
Wenn als Hauptgericht eine üppigere Variante der Tortellini an Rahmsauce gewünscht wird.Aus 60 g Butter, aus Mehl und Milch eine Béchamelsauce kochen.Mit Salz...
Für Gäste, zum Vorbereiten.Das Mehl auf eine Fläche sieben. In die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Ei hineinschlagen, Öl, Salz und ein wenig lauwarmes Wasser...
für die Spargelplatte:Den grünen Stangenspargel im unteren Drittel, den weissen Stangenspargel ganz abschälen. Die Endstücke klein schneiden und den...