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Hirsegratin mit Gemüse und Tofu
Die Hirse in heissem Wasser waschen, abrinnen. Mit dem Meersalz und Wasser aufwallen lassen, bei geschlossenem Deckel 10 min leicht wallen; dann 15 min...
Hirse Kaese Rezepte
94 Rezepte zu Hirse Kaese
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Hirsesuppe
Die Hirse abspülen und abtupfen. Die Schale der Zwiebel entfernen und würfeln.Die Butter in einem Kochtopf zergehen und darin Zwiebelwürfel und Hirse...
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Hirsegratin
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Hirse mit der Gemüsesuppe in den Römertopf Form. Den Deckel des Römertopfes kurz unter kaltem Wasser abbrausen,...
Schweinsohren mit süßer Füllung
Für süße Schweinsohren zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Den Blätterteig ausrollen. Ein Drittel mit der Erdnussbutter bestreichen, ein Drittel mit...
Eier-Koch
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Pikanter Hirseauflauf I
Die Gemüsesuppe aufwallen lassen und die Hirse einrieseln. Etwa 20 min bei schwacher Temperatur quellen.In der Zwischenzeit eine Gratinform mit der Butter...
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Überbackene Melanzane
Melanzane reinigen, abspülen und je der Länge nach eine Scheibe klein schneiden. Etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen, in Würfel schneiden. Melanzane...
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Gefüllte Eier mit Schinken
Für gefüllte Eier mit Schinken zunächst den Schinken und die Gewürzgurke in feine Würfel schneiden. Eier schälen, der Länge nach halbieren und den Dotter...
Eier-Koch
Räucherlachsroulade mit Gartengurke
Für die Räucherlachsroulade die Gelatine in kaltem Wasser 5 Minuten einweichen. PHILADELPHIA und Kren glatt rühren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
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Hirseauflauf
Die Hirsekörner mit heissem Wasser abbrausen und in der Gemüsesuppe ca. 15 min bei kleiner Flamme quellen (nicht machen). Inzwischen die Karotten reinigen, in...
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Hirsefrikadellen mit Spitzkohl
Im Grunde genommen wird Hirse genauso gekocht wie Langkornreis, sie braucht nur eine ein kleines bisschen längere Quellzeit.Die Zwiebel kleinwürfelig...