Herbst vegetarisch Rezepte

1420 Rezepte zu Herbst vegetarisch

Frischkäsravioli mit brauner Butter und Spinat

Für die Frischkäsravioli mit brauner Butter und Spinat zunächst die Butter mit Dottern schaumig rühren, Topfen sowie alle anderen Zutaten unterrühren und...

Hobby-Koch

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Gefüllte gegrillte Melanzaniröllchen

Für gefüllte gegrillte Melanzaniröllchen zunächst Melanzani in etwas 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Salzen und beiseite stellen. Einen Rosmarinzweig...

Hobby-Koch

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Mangoldragout mit Curry

Den Mangold in die einzelnen Blätter zerteilen, waschen, anschließend die Blätter vom Stiel trennen. In einem geräumigen Topf Wasser zum Kochen bringen....

Eier-Koch

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Kürbistascherl mit Parmesan

Backofen auf 200 °C vorheizen. Kürbis, Zimtstange, Nelke und Fond in eine Kasserolle geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit Alufolie abdecken. 2...

Hobby-Koch

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Kürbis im Wok mit Zucchini und Sprossen

Für den Kürbis im Wok mit Zucchini und Sprossen zunächst den jungen Broccoli in rohem Zustand fein blättrig schneiden. Die Zwiebel in dünne Spalten teilen,...

Hobby-Koch

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Karottenkuchen mit Nüssen

Zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine Kastenform fetten. Die Karotten waschen, ggf. schälen und raspeln. Die Schokolade fein reiben. Eiweiß mit...

Hobby-Koch

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Gefüllte Paprika mit Reis

Für gefüllte Paprika mit Reis zunächst den Reis mit der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und so lange kochen, bis er die ganze Flüssigkeit aufgesogen...

Hobby-Koch

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Grießschmarren mit Apfel und Birne

Für den Grießschmarren mit Apfel und Birne zunächst alle Zutaten (außer den Grieß) für die Grießmasse in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Grieß...

Hobby-Koch

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Einfache Tarte Tatin mit Pfirsichen

Für die einfache Tarte Tatin mit Pfirsichen zunächst in einer ofenfesten Pfanne die Butter schmelzen. Die Pfirischhälften mit ein wenig Saft aus der Dose...

Hobby-Koch

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Heiße Frucht-Honig-Milch

Für den heißen Milchshake die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein trennen und würfelig schneiden. In einen Mixer füllen und mit dem Orangensaft, der...

Eier-Koch

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