Herbst Mexiko Lateinamerikanisch Rezepte

4 Rezepte zu Herbst Mexiko Lateinamerikanisch

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Wildentensuppe mit Kastanien

Die Karkasse der Ente grob zerteilen, in der heissen Butter herzhaft braun rösten. Den Rotwein portionsweise dazugeben, immer noch mal kochen. Die Zwiebeln...

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Chili-Kaninchen

Die Peperoncino in Längsrichtung halbieren und entkernen, dann in Streifen schneiden. Die Paradeiser kurz in kochendes Wasser tauchen, abschälen und...

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Kürbissuppe aus Mexico

Zwiebel schälen, vierteln und in Längsrichtung in Streifchen schneiden. Bacon fein würfelig schneiden. Beides in heissem Öl glasig...

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