Eingelegter Kürbis mit Schalotten, Chili und Senf
Für den eingelegten Kürbis mit Schalotten, Chili und Senf zunächst die Kürbiswürfel mit den in feine Würfel geschnittenen Schalotten und 1 TL Salz vermischen....
Hobby-Koch
Herbst Einkochen vegetarisch Rezepte
65 Rezepte zu Herbst Einkochen vegetarisch
Kürbis-Chutney mit Curry und Ingwer
Für das Kürbis-Chutney mit Curry und Ingwer zunächst die Schalotten, die Äpfel und den Kürbis in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten und den Kürbis in 2...
Hobby-Koch
geprüft
ophelia19
Quittenmus
Quitten schälen und das Kerngehäuse herausschneiden. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den "Abfall" (also die Schalen und die Kerngehäuse) mit Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zwetschkenmarmelade
Für die Zwetschkenmarmelade die Zwetschken abspülen und entsteinen und mit dem Gelierzuckerund der Zimtstange in einen großen Kochtopf schichten und 24 h...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rohes Rote-Rüben-Chutney
Für das Rote-Rüben-Chutney Rote Rüben und den Kren schälen und fein reiben. Ebenso die Zwiebel fein reiben und den Knoblauch pressen. Alles miteinander...
Eier-Koch
Nusskipferl
Zwetschken-Bananenmarmelade
Für die Zwetschken-Bananenmarmelade die Zwetschken waschen, entkernen und klein schneiden, mit den übrigen Zutaten gut vermischen und über Nacht kühl stellen....
Hobby-Koch
Maki007
Zwetschkenmarmelade
Für die Zwetschkenmarmelade die Zwetschken waschen, entkernen und in einem Kochtopf etwas pürieren.Den Gelierzucker und den Saft der Zitrone hinzugeben und...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Bratapfelmarmelade mit Vanille
Zuerst die Bratäpfel zubereiten. Dafür die Äpfel waschen, abtrocknen und mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse sorgfältig entfernen. Das Backrohr auf 200...
Hobby-Koch
Leila
Apfel-Chutney auf indische Art
Für das Apfel-Chutney die Zwiebel abziehen, waschen und klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Ingwer schälen,...
Hobby-Koch
cp611
Zucchini-Kürbis-Salat
Für den Zucchini-Kürbis-Salat die Zucchini, den Kürbis, die Paprika und die Zwiebeln waschen, schälen und fächrig hacheln. Aus dem Essig, dem Wasser, Salz,...
Hobby-Koch