MJP
Hollerbeeren-Sirup
Für den Hollerbeeren-Sirup Hollerbeeren waschen und von den Stielen streifen. Hollerbeeren mit Wasser in einem großen Topf ca. 10 Min. kochen lassen.Topf...
Hobby-Koch
Herbst Einkochen Rezepte
167 Rezepte zu Herbst Einkochen
MJP
Pixelsue
Apfel-Zimt-Aufstrich
Für den Apfel-Zimt-Aufstrich die Gläser mit heißem Wasser gründlich auswaschen, die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und klein schneiden. Flüssigkeit und...
Eier-Koch
molenaar
Quitten-Chutney-Mus
Für das Quitten-Chutney-Mousse die Quitten waschen und bürsten, Kerne und das Kerngehäuse entfernen. Das geht am besten mit einem Keramikmesser, da Quitten...
Eier-Koch
brigitteb
Winterestragon Sirup
Für den Winterestragon Sirup in einem großen Gefäß den Zucker und die Zitronensäure mit dem heißen Wasser verrühren. Die Gewürze und die in Scheiben...
Eier-Koch
Pixelsue
Birnen-Zwetschken Marmelade
Für die Birnen-Zwetschken Marmelade Zwetschken entkernen und klein schneiden.Birnen schälen, entkernen und ebenfalls klein schneiden. Früchte in einen Topf...
Eier-Koch
cp611
Birnenkompott
Für das Birnenkompott die Birnen waschen, entkernen und sechzehnteln. Mit reichlich Wasser (so dass die Birnen bedeckt sind) Nelkenpulver, der Zimtrinde,...
Hobby-Koch
molenaar
Herbst-Quitten
Für die Herbst-Quitten die Quitten waschen und bürsten. Kerne und Kerngehäuse am besten mit einem Keramikmesser entfernen. Würfeln und in einen weiten Topf...
Eier-Koch
herzigerezepte
Zwetschken-Birnen-Marmelade
Für die Zwetschken-Birnen-Marmelade die Birnen in kleine Stücke schneiden und mit den Zwetschken in einen Topf geben.Gelierzucker gut unterrühren.Das Ganze so...
Eier-Koch
JJulian
Zierapfelgelee
Für das Zierapfelgelee die Zieräpfelchen von ihren Stielen befreien und quer halbieren. Zusammen mit dem Apfelsaft aufkochen und etwa 5 Minuten köcheln lassen...
Eier-Koch
herzigerezepte
Powidl
Für den Powidl die Zwetschken entsteinen und mit Zucker und Wasser vermischen. Die Masse in eine große Pfanne füllen und auf niedriger Stufe im Backrohr garen...
Eier-Koch