Gebackene Zwetschken im Weinteig
Für die gebackenen Zwetschken im Weinteig Zucker, Eier und Mehl im Wein glatt rühren. Die Zwetschken in den Weinteig tauchen, in heißem Fett backen und in...
Eier-Koch
Für die gebackenen Zwetschken im Weinteig Zucker, Eier und Mehl im Wein glatt rühren. Die Zwetschken in den Weinteig tauchen, in heißem Fett backen und in...
Eier-Koch
Für die Apfel-Palatschinken zuerst den Palatschinkenteig vorbereiten.Dafür die Eier mit der Milch verquirlen. Etwas Salz und Mehl dazugeben und zu einem...
Hobby-Koch
Für die Mohnpalatschinken zuerst den Teig vorbereiten.Dafür das Mehl mit Eiern, Milch und Salz versprudeln und eine Stunde ruhen lassen. Danach große, dünne...
Hobby-Koch
Für die Zwetschken-Mohn-Knödel Topfen, Ei und Mehl vermengen. Das Öl zugeben und verkneten, bis sich der Teig gut vom Schüsselrand löst.Teig etwas rasten...
Hobby-Koch
Für die Vollkornbuchteln mit Vanillesauce Germteig zubereiten und eine Stunde gehen lassen.Danach den Teig in Kugeln formen, bei Bedarf mit Marmelade füllen...
Eier-Koch
Für den Hirsebrei mit Äpfeln und Zimt die Hirseflocken gut in das Wasser einrühren und in einem Topf zum Kochen bringen. Unter Rühren für 5 Minuten köcheln...
Eier-Koch
Für die Schnellen Apfelschnitten das Backrohr auf 200°C vorheizen.Blätterteig der Länge nach halbieren. Danach Apfelbreite Schnitten teilen. Mit Zucker und...
Eier-Koch
Für das Maronisoufflé zunächst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Förmchen (Inhalt 100 ml) ausbuttern und mit Kristallzucker ausstreuen. Eine Bratenwanne...
Hobby-Koch
Für den Pflaumen-Crumble die Pflaumen halbieren und den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Den Backofen auf 175 Grad...
Hobby-Koch
Für den Zwetschkencrumble die Auflaufförmchen mit wenig Margarine einfetten. Zwetschken waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwetschkenwürfel...
Hobby-Koch