Nusskipferl
Für den Steirischen Herbstkuchen die Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen.Das Kernöl, die gemahlenen Kürbiskerne und das Backpulver einrühren und in...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Für die Topfengolatschen mit Honig-Birnen zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Topfen (20%) mit einem Bio-Ei, Vanillezucker, Maizena (Maisstärke) und...
Eier-Koch
Für die Weinzwetschken-Schokoladetorte bereits am Vortag die Schokolade-Füllcreme vorbereiten. Am nächsten Tag den Schokoladeboden (siehe Grundrezept)...
Profi-Koch
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Kürbis auf ein großes Stück Alufolie legen, Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und mit der aufgeschnittenen...
Profi-Koch
Für die Schokoladencreme erweichte Schokolade mit den Dottern gut verrühren. Dann den Staubzucker dazugeben und flaumig rühren.Anschließend den Bohnenkaffee...
Hobby-Koch
Für das überbackene Eis aus dem Biskuittboden eine Platte von 15x30 cm schneiden. Den Boden mit Rum beträufeln und mit Marillenmarmelade bestreichen. Darauf...
Hobby-Koch
Für den Weintraubenstrudel für den Teig Mehl, Salz und 3 EL Öl in eine Schüssel geben. Nach und nach 125 ml lauwarmes Wasser unterrühren. Den Teig...
Hobby-Koch
Für die Dörrobst-Muffins das Dörrobst hacken oder in kleine Stücke schneiden. Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Öl, Honig und Milch dazugeben und rasch zu...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Trauben-Strudel zuerst den Strudelteig zubereiten: Dazu Salz und Mehl in einer Backschüssel vermengen. Ei, Öl und Wasser ordentlich mischen und auf...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Weintraubenstrudel die vier Dotter mit 30 g Kristallzucker, einer Prise Zimt und dem Abrieb einer unbehandelten Zitrone schaumig rühren.Zwei Eiklar...
Hobby-Koch
