Die besten Rezepte zu Haus-Geflügel Sommer

184 Rezepte zu Haus-Geflügel Sommer

Schwarzer Reis mit Huhn im Bananensack

Schwarzer Reis mit Huhn im Bananensack

Die Hühnerbrust in 8 kleinere Stücke schneiden. Die Bananenblätter in einer Pfanne ohne Fett bei großer Hitze kurz braten, damit sie biegsam werden. In...

Hobby-Koch

(40 Bewertungen) Zugriffe: 8713
Teriyaki-Huhn mit süß-saurem Gemüse

Teriyaki-Huhn mit süß-saurem Gemüse

Für das asiatische Grillhuhn das küchenfertige Huhn waschen und trockentupfen. Apfel und Schalotte schälen und halbieren. Gemeinsam mit Salbei,...

Hobby-Koch

(87 Bewertungen) Zugriffe: 13013
Hühnersülzerl auf Bachkresse

Hühnersülzerl auf Bachkresse

Das Hendl in einen Topf geben und gemeinsam mit Zwiebeln, Wurzelwerk, Kräutersträußchen, Knoblauch und einigen Pfefferkörnern in kaltem Salzwasser...

Profi-Koch

(62 Bewertungen) Zugriffe: 7896
Zitronenhuhn

Zitronenhuhn

Für das Zitronenhuhn das Huhn waschen, trocken tupfen und innen mit Butter ausstreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Zitrone achteln und...

Hobby-Koch

(91 Bewertungen) Zugriffe: 27146
Herrenpilz-Einmachhendl

Herrenpilz-Einmachhendl

Die küchenfertigen Hühner in Portionsstücke zerlegen. Hühnerstücke mit den Abschnitten (Hals, Rücken etc.) in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und...

Hobby-Koch

(41 Bewertungen) Zugriffe: 6368
Sauerampferhendl

Sauerampferhendl

Für das Sauerampferhendl Sauerampferblätter von den Stielen abtrennen und waschen. Wasser erhitzen und die Blätter darin für einige Minuten pochieren. Mit...

Hobby-Koch

(32 Bewertungen) Zugriffe: 1696
Mixed Grill mit Biermarinade

Mixed Grill mit Biermarinade

Kräuter, Zitronenmelisse, Bohnenkraut, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Kerbel und Knoblauch in ca. 1/8l Wasser geben, Weinessig,Salz und Pfeffer...

Eier-Koch

(57 Bewertungen) Zugriffe: 13841
Zitronenhühnchen mit Couscous

Zitronenhühnchen mit Couscous

Für das Zitronenhühnchen die Zutaten für die Marinade gut durchmischen. Die Hühnerkeulen damit einreiben und für einige Stunden durchziehen...

Hobby-Koch

(103 Bewertungen) Zugriffe: 22960
Huhn mit Brokkoli in feiner Honig-Koriander Sauce

Huhn mit Brokkoli in feiner Honig-Koriander Sauce

Wok oder Pfanne erhitzen und das Woköl hineingeben. Fleisch dazugeben, einige Minuten anbraten. Karotten putzen, in feine Streifen schneiden. In die Pfanne...

Hobby-Koch

(59 Bewertungen) Zugriffe: 19150
Hühnerspieße mit Zitrone

Hühnerspieße mit Zitrone

Für die Hühnerspieße mit Zitrone die Spieße in Wasser einweichen, damit man nach dem Kochen das Fleisch besser runter bekommt.

Ca. 1/8 l Öl in eine...

Hobby-Koch

(174 Bewertungen) Zugriffe: 49214