Lackierte Entenbrust
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Zum Lackieren die Sojasauce leicht erwärmen und mit dem flüssigen Honig durchrühren.Die Entenbrüste auf der Hautseite...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Zum Lackieren die Sojasauce leicht erwärmen und mit dem flüssigen Honig durchrühren.Die Entenbrüste auf der Hautseite...
Ein berühmtes Gericht der Sichuan-Küche, das die verschiedensten Geschmacksrichtungen in sich vereint: pfefferscharf und würzig, pikant und eine Spur...
Für das Nasi Goreng Zwiebeln, Knoblauch und Sambal mit etwas Salz mit einem Mixstab fein mahlen. In Öl backen bis die Zwiebeln hellbraun sind. Das Fleisch...
Hobby-Koch
Karotte, Hendl, Blattsalat, Sojasprossen, Koriander und eingelegten Ingwer in einer großen Backschüssel vermengen, zur Seite stellen. Herd auf 175 C ( 350 F...
Eier-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das huehnerfleisch kleinwürfelig schneiden. Maizena, Salz und Fünf-Gewürze-Pulver mischen. Die Fleischwürfel...
Für das Würzöl Öl, Salz und Paprikaschote mischen. Chilischoten reinigen und entsteinen, fein häckseln und unter das Öl aufrühren.Henderl abspülen, abtrocknen...
Eier-Koch
Für die Chicken Wings nach Königsart die Hühnerflügerl säubern und kurz in kochendes Wasser geben.Die Frühlingszwiebeln putzen und in Scheiben schneiden.Das...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die parfümierten Schwammerln ca. 20 Min. in heissem Wasser einweichen. O Stiele (da diese hart bleiben) in...
Die Marinade kochen, wobei der Honig mit dem heissen Wasser angerührt u der Ingwer abgeschält und fein gehackt wird.Die Ente abspülen und sehr gut abtrocknen,...
Für das pikante Reisfleisch Zwiebeln im Schweineschmalz goldgelb anrösten, Rosenpaprika einrühren, mit einem Spritzer Essig ablöschen. Fleisch darin Farbe...
Eier-Koch