Chinesische Nudeln im Wok
Für die chinesichen Nudeln im Wok die Nudeln je nach Packungsanweisung zubereiten. Einstweilen die Tomaten, Champignons und Artischoken klein schneiden und in...
Eier-Koch
Für die chinesichen Nudeln im Wok die Nudeln je nach Packungsanweisung zubereiten. Einstweilen die Tomaten, Champignons und Artischoken klein schneiden und in...
Eier-Koch
von dem Wirsingkohl die welken Blätter entfernen. Die restlichen Blätter ablösen, abspülen und in zarte Streifen schneiden. Etwas Salzwasser in einem Kochtopf...
Für den Sauerbraten das Fleisch in eine Glasschüssel einlgen und mit Gemüse, Gewürzen und Flüssigkeit bedecken. Zugedeckt ca. 2 Tage durchziehen lassen.Nach...
Hobby-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:Die Erdäpfeln gut abspülen und mit der Schale machen.Den Stangenspargel gleichmässig von der Schale befreien, 1 Minute...
Für das Wokgemüse zunächst das Gemüse waschen und klein schneiden. Dabei den Brokkoli und den Karfiol in Röschen teilen und den Strunk in grobe Stücke...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Tamarindenmark 15 Min. in heissem Wasser einweichen und mit dem Wasser durch ein Sieb pinseln. Das Gemüse in...
Für das vegetarisches Chop Suey das Öl in einem Wok stark erhitzen. Zuerst Zwiebel und Knoblauch in den Wok geben und 1/2 Minute rühren. Danach die beiden...
Eier-Koch
Für das Kürbiscurry mit Cashews zuerst die Kürbisse vierteln, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das Kürbisfleisch in ca. 2-3 cm große Würfel...
Hobby-Koch
Für den Tofu in Nudel-Gemüse-Wok den in Würfel geschnittenen Tofu scharf in Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen.Den Zwiebel mit Knoblauch anschwitzen,...
Hobby-Koch
Für den Wok mit Tofu erst das Gemüse zubereiten den Tofu in ca. 1x1 cm große Würfel schneiden. 1/2 L Gemüsesuppe mit einem Suppenwürfel zubereiten. Tofuwürfel...
Hobby-Koch