Karpfen im Polenta-Bierteig auf Quinoa-Salat
Einfach & köstlich: Ihr Weihnachtsmenü aus der Steirerkraft Nouvöl CuisineFür den Karpfen im Polenta-Bierteig auf Quinoa-Salat zunächst Quinoa für ca. 10...
Hobby-Koch
Einfach & köstlich: Ihr Weihnachtsmenü aus der Steirerkraft Nouvöl CuisineFür den Karpfen im Polenta-Bierteig auf Quinoa-Salat zunächst Quinoa für ca. 10...
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Für den gebratenen Zander mit Nudelauflauf zu Beginn die Zanderfilets mit einer Pinzette sorgfältig entgräten.Die Haut mit einem scharfen kleinen Messer oder...
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Für den Weihnachtskarpfen mit Kräuterseitlingen und Rote Rüben-Risotto zunächst für das Risotto in einem Topf Schalotten mit Olivenöl anschwitzen. Reis...
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Für das Forellenfilet in Folie gebacken mit Perlzwiebeln in Aceto balsamcio zunächst die mit Salz und Pfeffer gewürzten Lachsforellenfilets in eine mit...
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Backrohr auf 200 °C vorheizen. Vier ausreichend große Blätter Alufolie zurechtschneiden, auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Olivenöl bepinseln. Die...
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Für die Bachforelle mit Wildkräutern und Bacon in Alufolie zunächst die Wildkräuter oder Kräuter gut waschen und trocken schleudern. Danach vom Stil oder...
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Für den Fisch-Eintopf mit Paradeisern, Hanfsamen und Petersilie zunächst das Wurzelgemüse schälen und in Würfel schneiden, die Kirschparadeiser halbieren, die...
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Für den Karpfen aus dem Ofen mit Kürbis, Dille und Walnüssen zunächst den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden, mit dem Leinsamenöl und dem...
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Für die Fischlasagne mit Roten Rüben einen Topf mit ca. 3 l Wasser zum Kochen bringen. Kräftig salzen und die Lasagneblätter darin ca. 5-6 Minuten kochen,...
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Für die Bachforelle im Pergament mit Frischkäsedip zunächst für die Fischpäckchen das Pergamentpapier mit Olivenöl ausstreichen, das sehr fein geschnittene...
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