Pasta mit Königsgarnelen in Safransoße
Für die Pasta mit Königsgarnelen Schalotte und Knoblauch schälen und klein würfeln und in Butter andünsten. Mehl mit dem Schneebesen einrühren, Weißwein,...
Hobby-Koch
Für die Pasta mit Königsgarnelen Schalotte und Knoblauch schälen und klein würfeln und in Butter andünsten. Mehl mit dem Schneebesen einrühren, Weißwein,...
Hobby-Koch
Für die Kokos Garnelen die Zwiebeln fein würfeln und die Gurke in mundgerechte Streifen schneiden. Den Reis aufsetzen und je nach Art ca. 20 bis 30 Minuten...
Eier-Koch
Für Steak mit Scampi zunächst Scampi auftauen, mit dem Rinderfilet abwaschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.Beides mit Salz, Pfeffer, Aromat und...
Hobby-Koch
Für das Shrimps Risotto die Knoblauchzehen schälen und sehr fein schneiden. Auch die Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Nun beides...
Hobby-Koch
Für die Shrimps-Spaghetti die Shrimps auftauen und gut abtupfen, sodass sie trocken sind. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein schneiden und in etwas...
Eier-Koch
Für die Pasta mit Spinat, Tomaten und Jakobsmuscheln die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die Jakobsmuscheln abwaschen, gut trocknen und für 1 Stunde in...
Hobby-Koch
Für die Shrimps Saganaki zuerst die Shrimps in einem Topf mit genügend Wasser hineingeben, sodass alle Shrimps unter Wasser sind. Die Shrimps für 5 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Miesmuscheln die Miesmuscheln putzen und jene die geöffnet bleiben entsorgen. Den Knoblauch schälen und mit einer Presse pressen.In einem Topf etwas...
Eier-Koch
Für das Meeresfrüchte Risotto die Zwiebel in etwas Öl anbraten und den Risottoreis hinzugeben bis er glasig wird. Dann mit Weißwein ablöschen und diesen...
Eier-Koch
Für die One Pot Pasta mit Muscheln zunächst die Muscheln säubern und kaputte Muscheln sofort aussortieren. In einem Topf 400 ml Wasser erhitzen und die Nudeln...
Hobby-Koch