Die besten Rezepte zu Hauptspeise Gebacken Griechenland

15 Rezepte zu Hauptspeise Gebacken Griechenland

Gratinierte Jakobsmuscheln auf griechische Art

Gratinierte Jakobsmuscheln auf griechische Art

Die Jakobsmuscheln aus der Schale lösen, Darm und Corail (Rogensäckchen) entfernen. Die Muscheln kurz, aber sorgfältig unter kaltem Wasser spülen und auf...

Hobby-Koch

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Zucchiniauflauf

Zucchiniauflauf

Für den Zucchiniauflauf die gut gewaschenen Zucchini grob raspeln und das Geraspelte fest ausdrücken, bis die Masse nahezu trocken ist.

Den...

Eier-Koch

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Griechischer Spinatstrudel (Spanakopita)

Griechischer Spinatstrudel (Spanakopita)

Packung Filoteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backrohr auf 180° C vorheizen. Schafkäse, Spinat, Zwiebel und Knoblauch...

Hobby-Koch

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Spinat Schafkäse Strudel

Spinat Schafkäse Strudel

Für den Spinat Schafkäse Strudel zunächst Blattspinat Zwutschgerl und Strudelteig nach Anleitung auftauen lassen.

Zwiebel würfeln in etwas...

Hobby-Koch

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Moussaka

Moussaka

Für das Moussaka die Melanzani waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Diese in heißem Öl braten, bis sie eine hellbraune Farbe angenommen haben....

Hobby-Koch

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Griechische Fischpfanne

Griechische Fischpfanne

Für die Griechische Fischpfanne zuerst die Fischfilets waschen, trocken tupfen und nach Bedarf in kleinere Filetstücke schneiden. In eine Schüssel geben...

Hobby-Koch

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Faschiertes-Auflauf Auf Griechische Art
User-Rezept

Faschiertes-Auflauf Auf Griechische Art

Für den Faschiertes-Auflauf auf Griechische Art zuerst die Erdäpfeln von der Schale befreien und abspülen.

Je nach Größe halbieren beziehungsweise...

Hobby-Koch

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Moussaka
nimuee1982 nimuee1982

Moussaka

Für das Moussaka Rezept zunächst die Auberginen (Melanzani) waschen und in Scheiben schneiden, beidseitig salzen und ca. 15 Minuten Wasser ziehen...

Hobby-Koch

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Griechischer Strudel

Griechischer Strudel

Für das Rezept Griechischer Strudel die Hühnerbrust von sichtbaren Sehnen befreien. In ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Den Lauch in feine Ringe...

Hobby-Koch

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Griechischer Nudel-Auflauf I
User-Rezept

Griechischer Nudel-Auflauf I

Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:

Eiklar zu steifem Eischnee aufschlagen, mit dem Käse vermengen und unter die gekochten Makkaroni heben....

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