Hagebuttentorte
Hagebuttentorte:Für den Biskuitboden die Eier trennen, das Eiklar steif aufschlagen, den Zucker einrieseln und alles zusammen gut durchschlagen. Darauf die...
Eier-Koch
Hagebuttentorte:Für den Biskuitboden die Eier trennen, das Eiklar steif aufschlagen, den Zucker einrieseln und alles zusammen gut durchschlagen. Darauf die...
Eier-Koch
Für die Spitzbuben das Mehl und das Backpulver auf ein Backbrett sieben. In die Mitte eine Ausbuchtung eindrücken, Zucker, Vanillezucker und Arrak einfüllen....
Eier-Koch
Den Teig portionsweise auf wenig Mehl vier mm dick auswallen. Mit gewelltem Ausstecher Rondellen von ca. 9 cm ø ausstechen, auf ein mit Pergamtenpapier...
Für die Limetten-Tarte-Tatin aus Mehl, Zucker, Butter, Salz und Ei einen Mürbteig kneten, mit Klarsichtfolie einwickeln und 30 Minuten kühl rasten lassen.Für...
Hobby-Koch
Das Eiklar zu Eischnee aufschlagen, den Zucker so lange unterziehen, bis die Menge fest und dick ist. Die Mandelkerne mahlen und gemeinsam mit der fein...
Äpfel abspülen, abschälen und die Kerngehäuse entfernen. Äpfel rasspeln. Mit ein klein bisschen Saft einer Zitrone beträufeln und mit Klarsichtfolie bedecken,...