Putengeschnetzeltes mit Paprika-Rahm-Sauce
Für Putengeschnetzeltes das Putenfleisch schnetzeln, im Öl anrösten und aus der Pfanne nehmen. Toastschinken und Paprika in kleine Würfel schneiden und im...
Eier-Koch
Für Putengeschnetzeltes das Putenfleisch schnetzeln, im Öl anrösten und aus der Pfanne nehmen. Toastschinken und Paprika in kleine Würfel schneiden und im...
Eier-Koch
Für den Paprikaaufstrich Zwiebel, Gurkerl, Paprika und Chilischote ganz klein hacken, mit Frischkäse verrühren. Mit Tomatenmark, Paprikapulver, Salz und...
Eier-Koch
Für das Boeuf Stroganoff zuerst die getrockneten Steinpilze in Wasser einweichen. Die Zwiebel klein schneiden und glasig dünsten. Das Rindfleisch in kleine...
Eier-Koch
Für den Vogerlsalat den Vogerlsalat waschen und zerteilen. Für die Marinade Zwiebel, Gurkerl und gekochte Eier klein schneiden und mit allen weiteren Zutaten...
Eier-Koch
Für den Liptauer Aufstrich Eier, Gurkerl und Zwiebel kleinwürfelig schneiden und mit Topfen, Sauerrahm, Senf und Paprikagewürz vermischen. Mit Salz und...
Eier-Koch
Für die Käseroulade den Käse auf ein Backpapier legen, sodass sich die Scheiben überlappen. Im vorgeheizten Backrohr (180 °C) ca. 2 Minuten weich werden...
Eier-Koch
Für den Paprikasalat Paprika und Gurkerl kleinwürfelig schneiden und mit Sauerrahm, Ketchup und Senf vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Eier-Koch
Für den Heringssalat zuerst die Erdäpfel und Rote Rüben getrennt voneinander weich kochen, die Eier hart kochen. Den Hering, den Apfel, die Gurkerl und den...
Eier-Koch
Für den Wurstsalat mit Gurke und Ei zuerst die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Zwiebel fein hacken, Wurst, Käse, Tomaten und Gurke in Streifen bzw...
Eier-Koch
Für den Stephaniebraten die Semmel in kleine Würfel schneiden. Milch und Eier verquirlen und über die Semmelwürfel schütten. Ziehen lassen. Speck in...
Hobby-Koch