Erdäpfel-Eierschwammerl Gulasch
Für das Erdäpfel-Eierschwammerl Gulasch die Zwiebeln fein schneiden und in einem Topf mit etwas Butter (oder Öl) kräftig anrösten. Mit Essig ablöschen und...
Eier-Koch
Für das Erdäpfel-Eierschwammerl Gulasch die Zwiebeln fein schneiden und in einem Topf mit etwas Butter (oder Öl) kräftig anrösten. Mit Essig ablöschen und...
Eier-Koch
Sauerkraut in ein Sieb geben und ein wenig mit Wasser spülen (nicht zu viel). Abtropfen lassen, Zwiebel würfeln und in einem Topf goldgelb braten. Aus dem...
Hobby-Koch
Für das Szegediner Gulasch die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden und im erhitzten Schmalz anrösten. Das würfelig geschnittene Fleisch beifügen und...
Eier-Koch
Zwiebel schälen, fein hacken. Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Den Pfefferschinken (oder würzigen Schinken)...
Hobby-Koch
Für das Zucchini-Soja-Gulasch Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein würfelig schneiden. Die...
Eier-Koch
Für das Kartoffel-Karotten-Gulasch mit Wurstwürfel die Zwiebel klein schneiden und in Butter anrösten. Paprikapulver daruntermischen noch etwas anrösten. Mit...
Hobby-Koch
Zunächst Erdäpfel und Zwiebel schälen. Die Zwiebel fein, die Erdäpfel, Paradeiser und die Zucchini grob würfeln. 2 EL Öl in einem Topf erhitzen und die...
Eier-Koch
Für das pikante Lamm-Kürbis Gulasch Lammschulter und Speisekürbis in mundgerechte Würfel schneiden, Paprikaschote und Tomaten enthäuten, entkernen und...
Hobby-Koch
Für das cremige Gulasch erst die Zwieben schälen und in feine Würfel schneiden. In einem beschichteten Topf das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig...
Hobby-Koch
Für das Szegediner Gulasch einen Topf mit Schmalz erhitzen und das mit Pfeffer und Salz gewürzte Fleisch gemeinsam mit den fein gehackten Zwiebeln und...
Hobby-Koch