sommermorgen86
Greek-Style Burger
Für den Greek-Style Burger bereiten wir erst den Tsatsiki vor. Die halbe Salatgurke waschen und fein hobeln, das Salz dazu geben und ungefähr 15 Minuten...
Hobby-Koch
Griechenland Hauptspeise Rezepte
98 Rezepte zu Griechenland Hauptspeise
sommermorgen86
Wuppie
Moussaka
Für die Moussaka Zucchini und Melanzani in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Melanzanischeiben einsalzen und Wasser ziehen lassen.Die Tomaten kurz in...
Eier-Koch
JJulian
Griechischer Bifteki-Auflauf
Für den griechischen Bifteki-Auflauf das Faschierte mit den Eiern, Bröseln, sämtlichen Gewürzen und Kräutern, kleingeschnittenen Zwiebeln und Tomatenmark...
Hobby-Koch
bawiso
Griechischer Spinatstrudel
Für den griechischen Spinatstrudel den Strudelteig auf einem Backblech ausrollen. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch...
Hobby-Koch
nads66
Zitronige Oregano-Hähnchenspieße mit Sommer-Grillsalat
Für die zitronigen Oregano-Hähnchenspieße zuerst die Marinade zubereiten. Dafür in einer Schüssel alles außer das Öl verquirlen. Dann das Olivenöl langsam...
Hobby-Koch
kyraMaus
Griechischer Nudelauflauf
Für den griechischen Nudelauflauf die Nudeln in ausreichend Wasser weich kochen. Das Backrohr auf 200° vorheizen. Den Knoblauch und den Zwiebel in feine...
Hobby-Koch
Hobbyköcherin
Vegetarisches Moussaka
Für das vegetarische Moussaka zuerst die Karotten schälen und grob reiben. Danach die Champignons entweder mit einer Hachel oder mit dem Messer in kleine...
Eier-Koch
Veggie Emily
Moussaka vegetarisch
Für die Moussaka die Melanzani längs in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser ziehen lassen. Inzwischen klein geschnittene Zwiebel mit...
Hobby-Koch
belladonnalena
Moussaka
Für das Moussaka die Melanzani und die Tomaten waschen, trockentupfen, von den Stielansätzen befreien und in Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick). Die...
Hobby-Koch
Sardinen in Weinblättern
Die küchenfertigen Sardinen filetieren und entgräten. Die gehackten Knoblauchzehen mit Petersilie, Zitronensaft und Olivenöl vermischen und die Sardinenfilets...
Hobby-Koch