Griechischer Spinatstrudel (Spanakopita)
Packung Filoteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backrohr auf 180° C vorheizen. Schafkäse, Spinat, Zwiebel und Knoblauch...
Hobby-Koch
Griechenland Gemüse vegetarisch Rezepte
60 Rezepte zu Griechenland Gemüse vegetarisch
Spinat Schafkäse Strudel
Für den Spinat Schafkäse Strudel zunächst Blattspinat Zwutschgerl und Strudelteig nach Anleitung auftauen lassen.Zwiebel würfeln in etwas Olivenöl...
Hobby-Koch
Zucchini-Feta-Bällchen
Für die Zucchini-Feta-Bällchen zunächst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kräuter waschen und ebenfalls fein hacken. Die Zucchini...
Hobby-Koch
Griechische Tomaten aus dem Dampfgarer
Für die griechischen Tomaten die Tomaten waschen, abtrocknen, quer halbieren und mit der Schnittfäche nach oben in einen gelochten Garbehälter...
Hobby-Koch
Griechischer Hokkaido mit Tzatziki
Für den griechischen Hokkaido mit Tzatziki zunächst den Kürbis auf ein gefettetes Blech oder in eine Auflaufform legen. Salzen und mit einem Stück Butter...
Hobby-Koch
Buntes Ofengemüse
Für das bunte Ofengemüse den Backofen auf 200° vorheizen. Gemüse schälen oder waschen und putzen. Die Auberginen und (Süß-)Kartoffeln in 2–3 cm große...
Eier-Koch
Zucchini-Feta-Auflauf aus der Heißluftfritteuse
Zucchini waschen und grob raspeln. Sehr gut ausdrücken, damit möglichst wenig Flüssigkeit zurückbleibt. Die Eier mit der Milch verquirlen. Den zerbröselten...
Eier-Koch
User-Rezept
Tsatsiki
Für das Tsatsiki zunächst die Gurken abspülen, halbieren, die Kerne entfernen. Dann die Gurken reiben und auspressen. Gegebenenfalls vorher einsalzen, damit...
Eier-Koch
User-Rezept
Tsatsiki
Für das Tsatsiki eine Salatgurke raspeln und auspressen.Joghurt und Topfen verrühren, mit den ausgepressten Gurken vermischen.Den Knoblauch pressen oder sehr...
Eier-Koch
Nusskipferl
Tzatziki
Die Gurke waschen und raspeln, mit etwas Salz mischen und für 1/2 Stunde stehen lassen. Die Gurkenraspeln leicht ausdrücken und das Gurkenwasser abgießen....
Eier-Koch