User-Rezept
Sommerliches Gemüsegratin mit Feta-Käse
Zucchini mit Küchenpapier abraspeln, in einen Zentimeter dicke Scheibchen schneiden. Erdäpfeln abschälen, putzen, in einen Zentimeter dicke Scheibchen...
Gratin Sommer Rezepte
49 Rezepte zu Gratin Sommer
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Gratin von gemischten Beeren
Die Beeren - im Falle, dass nötig - abzupfen und abspülen. Grosse Exemplare halbieren.Die Beeren in einer Backschüssel mit dem Zucker und Schnaps vermengen...
Gratinierte Jakobsmuscheln auf griechische Art
Die Jakobsmuscheln aus der Schale lösen, Darm und Corail (Rogensäckchen) entfernen. Die Muscheln kurz, aber sorgfältig unter kaltem Wasser spülen und auf...
Hobby-Koch
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Gratinierter Karfiol mit Erdäpfeln und Schinken
Die Karfiolrosen in Salzwasser al dente gardünsten. Die Pellkartoffel abschälen und in mundgerechte Stückchen schneiden.Für die Sauce die Butter schmelzen und...
Eier-Koch
Kirschen-Tiramisu
Für das Kirschen-Tiramisu die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark ausschaben und mit der Milch, dem Eidotter und dem Zucker in eine...
Eier-Koch
Salat von gegrillten Kalamari und Melone mit scharf-saurem Limettendressing
Für den Salat von gegrillten Kalamari und Melone Kalamari putzen, Augen, Kopf und die harte Schale (Rückenschulpe) entfernen. Die Tuben vierteln undmit klein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mangold... Krautstiel-Gratin
Krautstiele auslesen, die dicken Blattstiele entfernen, abspülen und in zehn cm lange Stückchen schneiden. Die Stiele in etwa zehn min, die gewaschenen...
Eier-Koch
Erdbeer-Rhabarber-Terrine
Für die Erdbeer-Rhabarber-Terrine den Rhabarber waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Wein, Zucker und Gewürzen aufkochen, vom...
Hobby-Koch
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Erdbeer-Marzipan-Gratin
2. Die Marzipanrohmasse grob in Würfel schneiden, mit dem Schlagobers, dem Amaretto und den Eiern mit dem Schneidstab zermusen. Die Menge in einen Kochtopf...
Leila
Erdbeer-Marzipan Dessert
Für das Erdbeer-Marzipan Dessert die Erdbeeren verlesen, waschen, trocken tupfen, die Kelche abzupfen und blättrig schneiden. In eine Schüssel geben und mit...
Hobby-Koch