Tomaten-Erdäpfel-Gratin
Für das Tomaten-Erdäpfel-Gratin den Ofen auf ca. 180 °C Umluft vorheizen. Zuerst die Zwiebel schneiden und den Knoblauch hacken und in etwas Öl anbraten. Die...
Hobby-Koch
Für das Tomaten-Erdäpfel-Gratin den Ofen auf ca. 180 °C Umluft vorheizen. Zuerst die Zwiebel schneiden und den Knoblauch hacken und in etwas Öl anbraten. Die...
Hobby-Koch
Für das Quinoa-Gemüse-Gratin mit Räuchertofu zunächst die Quinoa mit 400 ml der Gemüsebrühe aufkochen und dann ca. 20 Minuten zugedeckt quellen lassen, bis...
Hobby-Koch
Für das Erdäpfel-Petersilwurzel-Gratin Erdäpfel, Petersilwurzeln, Äpfel und Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln.Käse reiben. Flache...
Hobby-Koch
Für das Erdäpfel-Brokkoli Gratin Erdäpfel kochen oder gekochte Erdäpfel vom Vortag nehmen. Die Erdäpfel schälen und in Scheiben schneiden.Brokkoliröschen im...
Eier-Koch
Für das Brokkoli-Karfiol-Gratin zuerst den Karfiol und den Brokkoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen, gut abtropfen...
Eier-Koch
Für das Brokkoli Karfiol Gratin Brokkoli und Karfiol waschen und in Röschen teilen. In einem Kochtopf etwas Wasser einfüllen, leicht salzen, zum Kochen...
Eier-Koch
Für das Karfiol-Fenchel-Gratin den Ofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. In einem weiten Topf Salzwasser zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit den Fenchel...
Eier-Koch
Für das Gewürz Karfiol-Gratin den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen. Die Gewürze mit dem Mehl vermengen,...
Eier-Koch
Für das Fischfilet-Gratin das Fischfilet trocknen und säuern, salzen und pfeffern.Das gemischte kleingeschnittene Gemüse in einer Pfanne in etwas Butter...
Eier-Koch
Für das Süßkartoffel-Gratin die Süßkartoffeln schälen und mit einer Küchenmaschine zu sehr dünnen Scheiben schneiden. Danach in einer Auflaufform gleichmäßig...
Eier-Koch