Gratin gekocht Rezepte

88 Rezepte zu Gratin gekocht

Camembert-Preiselbeer-Baguette
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Camembert-Preiselbeer-Baguette

Für das Camembert-Preiselbeer-Baguette das Baguette in der Mitte durchschneiden und halbieren. Den Camembert auf den Baguettestücken verteilen.Den Camembert...

Eier-Koch

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Knöpfli-Gratin
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Knöpfli-Gratin

(*) ofenfeste Form von 1, 5 Liter Inhalt, reicht für 3 bis 4 Leute Alle Ingredienzien bis und mit Pfeffer vermengen. In die gebutterte Form geben. Mit Rahm...

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Heringskranz

Heringskranz

Für den Heringskranz zunächst den Teig zubereiten.Dazu den Germ mit Zucker und der lauwarmen Milch zu einem Dampfl vermengen. Für ca. 15 Minuten an einem...

Hobby-Koch

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Scharfes Eiergratin
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Scharfes Eiergratin

Für scharfes Eiergratin zunächst die hartgekochten Eier schälen und in halbzentimeterdicke Scheiben schneiden.Den Boden einer kleinen, ausgebutterten...

Eier-Koch

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Kartoffel-Matjes Auflauf
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Kartoffel-Matjes Auflauf

Für den Kartoffel-Matjes Auflauf werden zu Beginn die Kartoffel geschält und in Scheiben geschnitten. Ebenfalls die Zwiebeln schälen und feinwürfelig...

Eier-Koch

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Schinkenröllchen mit Thunfischfüllung

Schinkenröllchen mit Thunfischfüllung

Für Schinkenröllchen mit Thunfischfüllung zunächst Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerzupfen. Kapern und Oliven ebenfalls gut abtropfen...

Eier-Koch

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Schinkengratin mit Gorgonzolaguss
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Schinkengratin mit Gorgonzolaguss

(*) Für 1 große Auflaufform beziehungsweise 4 Portionsgratinfoermchen Die Auflaufform mit weicher Butter ausfetten. Sauerkraut, Erdäpfeln, Gemüse und Fleisch...

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Kalbsfilet im Artischockenboden
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Kalbsfilet im Artischockenboden

Filet mit Pfeffer würzen und mit Salz würzen, rundherum anbraten und dann in den auf 200 °C aufgeheizten Herd Form. Pro Zentimeter Durchmesser sollte man mit...

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