Kartoffel-Gratin
Für das Kartoffel-Gratin Kartoffeln schälen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden.Das Schlagobers, Milch...
Hobby-Koch
Für das Kartoffel-Gratin Kartoffeln schälen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden.Das Schlagobers, Milch...
Hobby-Koch
Fischfilets putzen, mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.Zwiebeln in Würfel, Champignons in Scheibchen schneiden. Champignons mit...
Den Lachs kurz unter kaltem Wasser abschwemmen, mit Küchenrolle abtrocknen. Den Lachs in zwei cm dicke Scheibchen schneiden.Das Salz mit dem Pfeffer, dem Saft...
Butter warm werden, Schalotten andämpfen. Langkornreis beifügen, unter Rühren weichdünsten, bis er glasig ist. Rote Rüben beifügen, kurz mitdämpfen.Rotwein...
Eier-Koch
Für den Thunfisch mit Eiern zunächst den Thunfisch abrinnen lassen, zerpflücken und mit Mayonnaise mischen. Blattsalat gut abspülen, trocken schwenken und auf...
Hobby-Koch
Weizentortillas - laut Packungsangabe - kurz aufwärmen. Thunfisch mit Landfrischkäse, Kapern und Paprikaschote mischen. Salzen und pfeffern. Eisbergsalat...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Spaghetti in ausreichend kochend heissem Salzwasser 8-10 Min gardünsten.Abtropfen.Lachs abspülen, abtrocknen und grob...
Erdäpfeln noch heiß abschälen, ein klein bisschen ausgekühlt in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Kohlrabi dünn abschälen, halbieren, in 2 mm dicke...
Zwiebeln fein würfelig schneiden und in der Hälfte der Butter glasig rösten. Blättrig geschnittene Champignons hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Wein,...
Fischfilet in Streifchen schneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Speck in Würfel schnedien, Zwiebel abschälen und...