Grapefruit-Karotten-Smoothie
Für den Grapefruit-Karotten-Smoothie alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen.
Eier-Koch
Für den Grapefruit-Karotten-Smoothie alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen.
Eier-Koch
Vitamine pur und gesunde Omega-3-Fettsäuren für frostige Zeiten: herber Blattspinat, bittersuesse Pampelmusen und buttriger Räucherfisch. Ein schlichter, aber...
Für den Nudelsalat mit Karottengrün-Rucolapesto zunächst für das Pesto alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer sehr fein pürieren und...
Eier-Koch
Für die Fischfrittaten das gut gekühlte Fischfilet mit kaltem Obers, Salz, Pfeffer und etwas Dille in einer Küchenmaschine cuttern (mixen). Nun den Rest der...
Hobby-Koch
Den Blattspinat mehrfach spülen und von den harten Stielen entfernen.Ca. 15 Min. in kochend heissem Salzwasser blanchieren, gut abschrecken und durch ein...
Für den Fenchelsalat mit Orangen und Karotten 2/3 der Orangen schälen und den Rest auspressen. Die geschälten Orangen filetieren. Von der Fenchelknolle das...
Eier-Koch
Für die Entenbrust mit Gänselebersauce die Kartoffeln ca. 15 Minuten kochen. Sie sollen nicht weich sein, sondern noch schnittfest.Schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Alle Gemüse und Blätter hauchdünn gehobelt auf einer Platte beziehungsweise 4 große Teller locker gemischt gleichmäßig verteilen. Grapefruitsaft mit Abrieb...
Eier-Koch
Für den Anti-Stress -Drink Grapefruit-, Rote-Rüben-Saft, Zitronensaft und Honig ordentlich mixen. Mit ein paar Tropfen Angostura-Bitter aromatisieren.Den...
Eier-Koch
Grapefruit und Orange ordentlich von der Schale befreien und alle weissen Häute entfernen, in nicht zu dicke Scheibchen schneiden. Den Apfel von der Schale...