Champignon-Gorgonzola-Soße
Für die Champignon-Gorgonzola-Soße zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Kokosöl in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebel im Öl hell anschwitzen.In...
Eier-Koch
Für die Champignon-Gorgonzola-Soße zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Kokosöl in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebel im Öl hell anschwitzen.In...
Eier-Koch
Für die Gorgonzola-Gnocchi zuerst die Gnocchi kochen. Gorgonzola grobe Stücke herunterbrechen und in der Pfanne langsam erhitzen. Mit dem Kochlöffel etwas...
Eier-Koch
Für die Tortellini mit Gorgonzola-Schlagobers-Sauce die Tortellini in ausreichend sprudelndem Salzwasser mit einem Schuss Öl »al dente« kochen und...
Eier-Koch
Für die Hühnerschnitzerl in Schinken-Käse-Sauce die Hühnerschnitzel klopfen und in Butter anbraten. Schlagobers und Milch erwärmen und Käse dazugeben. Salzen,...
Hobby-Koch
Für Spaghetti Gorgonzola die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und abseihen. Dabei etwas Nudelwasser aufbewahren.Das Schlagobers mit etwas Milch und...
Eier-Koch
Für die Quattro formaggi Sauce mit Zucchini auf Pappardelle die Pasta in ausreichendem Salzwasser bissfest garen. Zucchini in kleine Stifte schneiden und...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.Gleichzeitig Schalotte und Knoblauch häuten und klein hacken. Petersilie...
Eier-Koch
Zwiebeln von der Schale befreien, fein würfelig schneiden. 1 El Öl erhitzen. Hälfte Zwiebeln darin glasig weichdünsten. Gefrorenen Spinat und 100 ml Wasser...
Eier-Koch
Nudeln nach Packungsanleitung machen.In der Zwischenzeit: Schinken, Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden und in ein wenig Íl anschwitzen. Mit dem...
Eier-Koch
Für die schnelle Gorgonzolasauce den Schimmelkäse fein zerbröseln und mit dem Schlagobers aufkochen. Unter ständigem Rühren einige Minuten kochen lassen, bis...
Eier-Koch