Tiroler Kalbsgeschnetzeltes
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Kalbfleisch in Streifchen (ca. 2 cm breit) schneiden, diese wiederum in schmale Scheibchen schneiden,...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Kalbfleisch in Streifchen (ca. 2 cm breit) schneiden, diese wiederum in schmale Scheibchen schneiden,...
Für die gefüllten Auberginen den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Auberginen halbieren und im Ofen ca. 30 Minuten bei 200 °C backen.Das Fruchtfleisch aus dem...
Hobby-Koch
Für den Teig Dotter, Topfen, Salz und Öl verrrühren. Mehl und Backpulver vermengen und nach und nach unter die Topfenmasse rühren. Den Teig auf leicht...
Eier-Koch
Champignons in dicke Scheibchen kleinschneiden. 4 El Öl heiß machen, Champignons 15 bis 20 Min. braun anbräunen. Aus der Bratpfanne heranziehen und...
Eier-Koch
Champignons (1), Zucchini (1) und Zwiebel reinigen, fein würfelig schneiden. Öl (1) erhitzen, Ingredienzien darin andünsten. Mit Kräutern, Salz, Pfeffer der...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Herrenpilze werden nicht gewaschen, nur Erdiges klein schneiden, Stiele und Köpfe trennen, beides mit dem...
Für die Hessische Selleriesuppe den Sellerie waschen, schälen und in Salzwasser garkochen.Durch ein Sieb streichen oder mit dem Pürierstab pürieren und wieder...
Hobby-Koch
Pilze für 20 Minuten in warmes Wasser legen bis sie weich sind. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und trocknen. Zucchini und Melanzani in Scheiben...
Hobby-Koch
Für die Champignon-Tomatensauce die Champignons putzen und dünnblättrig schneiden. Olivenöl in der Pfanne sehr heiß werden lassen und die Champignons darin...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schrippen in schmale Scheibchen schneiden, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen, mit heisser Milch...