Kürbisquiche mit Eingelegtem Kürbis und Gongonzola
Mehl mit Salz und Butterstücken vermischen, mit 6 El eiskaltem Wasser zum Mürbteig zusammenkneten und 1 Stunden abgekühlt stellen. Kürbis abrinnen....
Mehl mit Salz und Butterstücken vermischen, mit 6 El eiskaltem Wasser zum Mürbteig zusammenkneten und 1 Stunden abgekühlt stellen. Kürbis abrinnen....
Für kleine Spitzbuben zunächst das Mehl in ein Gefäß sieben und die Butter in Flöckchen darauf verteilen. Dotter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und...
Hobby-Koch
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch
Zunächst Spinat und Kresse waschen, gut trocken schleudern und grob hacken. In einem ausreichend großen Topf die Butter erhitzen und Spinat und Kresse...
Hobby-Koch
Die Béchamelsauce für die Cannelloni in einem Topf die Butter zerlassen. Das Mehl einrühren und kurz anschwitzen. Dann unter ständigem Rühren nach und nach...
Hobby-Koch
Die Zwiebeln abschälen und fein würfeln. Die Schwarzwurzeln abspülen, unter fliessendem Wasser abschälen und in mundgerechte Stückchen schneiden.Die...
Das Mehl auf ein Brett sieben, mit Salz überstreuen und in die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Die Eier sowie die flüssige Butter einfüllen und alles zusammen...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Die Nudeln in Salzwasser laut Anleitung al dente machen, abrinnen und abgekühlt abbrausen. Petersilie abspülen,...
Für die Eierspeis mit Schinken Zwiebel und Schinken klein schneiden und die Eier verquirlen und salzen. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und...
Eier-Koch
Die Erdäpfeln gar machen, auskühlen, schälen und in Scheibchen schneiden. Die Zwiebel und die Knoblachzehe abziehen, klein hacken und in Olivenöl...