Erdäpfel-Salat
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch
Paprika vierteln, Kerne entfernen. Mit der Hautseite nach oben unter den Rost Form, bis die Haut Blasen wirft. Haut abziehen, Paprika zur Seite stellen....
Für die Macarons mit Kirsch-Ganache zunächst Kuvertüre fein hacken und über dem heißen Wasserbad auflösen. Kirschen und Saft mit dem Stabmixer pürieren, mit...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Butter in einem Kochtopf zerrinnen lassen, Mehl untermengen, kurz anschwitzen. nach und nach Milch unter Rühren...
Eier-Koch
Die Bandnudeln al dente zubereiten, in einem Sieb abrinnen, auf der Stelle mit ein klein bisschen Olivenöl beträufeln und mischen.Die Jakobsmuscheln in ein...
Den Kabis von Stielansatz und dicken Rippen befreien und grob hacken. Den Porree in feine Ringe schneiden.In einer Bratpfanne Milch, Bouillonpulver und Gemüse...
Ein origineller Auflauf, der sich bequem vorbereiten lässt. Ideal, wenn Sie für eine Gästerunde machen. Sie können ihn bspw. fix und fertig vorbereitet in das...
200 g Weckmehl125 g Leichtbutter125 g Zucker125 g Haselnüsse; gerieben 5 Eier20 ml Kirschwasser375 ml Milch1 kg Kirschen- Südwest-TextMarinade aus Salz,...
Für die Kürbistorte zunächst Staubzucker mit Eiern, Zitronensaft und einer Prise Salz schaumig rühren. Schokolade und Haselnüsse miteinander vermischen und...
Hobby-Koch
Die Erdäpfeln gar machen, auskühlen, schälen und in Scheibchen schneiden. Die Zwiebel und die Knoblachzehe abziehen, klein hacken und in Olivenöl...