Überbackene Baguettes mit Sardinen
Für die überbackenen Baguettes mit Sardinen das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zwiebel schälen und ganz klein hacken.
Sardinen entgräten und...
Eier-Koch
Für die überbackenen Baguettes mit Sardinen das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zwiebel schälen und ganz klein hacken.
Sardinen entgräten und...
Eier-Koch
Für die Miesmuscheln mit Oliven zunächst in einem Topf etwa 1 Liter Salzwasser mit der gespickten Zwiebel zum Kochen bringen.Die Muscheln unter fließendem...
Eier-Koch
Den Weizen, die Hirse, die Gerste sowie die Gewürzkörner fein schroten. Salz und Reibekäsemit dem Vollkornschrot verrühren. Mit Mineralwasser und Öl...
Wenn man diesen auflauf in einer Kranzform backt und das Loch dann mit Gemüse füllt, sieht dies außergewöhnlich dekorativ aus.Die Gerste und den Weizen...
Linsen in Wasser (1) 10 Stunden einweichen (wenn überhaupt nötig, Packungsanweisungen beachten). Gerstenschrot 10 Stunden in Wasser (2) einweichen. Die...
Für das Graupenrisotto mit Rhabarber und Roten Rüben zunächst die Roten Rüben schälen, mit Öl beträufeln, salzen und leicht pfeffern. In Alufolie wickeln und...
Hobby-Koch
Die Karotten in Längsrichtung halbieren und die Hälften diagonal in zwei Teile schneiden. Die Schalotten vierteln. Petersilie, Estragon- und Thymianblätter...
Für die Schwarzwurzeln auf Schinken zuerst Mayonnaise und Joghurt verrühren und unter die gut abgetropften Schwarzwurzeln heben und würzen.Die Schinkenblätter...
Eier-Koch
Tsampa mit der kalten Suppe gut durchrühren, Butter beifügen.Unter gelegentlichem Rühren bei kleinster Temperatur zirka Fünf min zu einem dicken Brei auf...
Geeignet Bei Allergie Gegen glutenfrei; lactosearm; Weizen; Roggen; Gerste; Hafer; Dinkel; Grümkern; Triticale Die Hirse mit heissem Wasser begießen, in der...