User-Rezept
Germteig für Germknödel
Wichtig: Alle Ingredienzien müssen wenigstens Zimmertemperatur haben. Nichts direkt aus dem Kühlschrank zubereiten.3/4 des Mehls (ein Viertel braucht man zum...
Eier-Koch
Germknödel Rezepte
46 Rezepte zu Germknödel
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Germknödel - Österreichische Art
Die Germ mit Milch und etwas Zucker zum Dampfl anstellen. Aufgehen und alle Ingredienzien zu einem festen Teig zubereiten. Dieser muss seidig glatt sein und...
User-Rezept
Germknödel - Österreichische Art
Milch; nach Bedarf - möglichst oeglichst festes Yield: Zum AnrichtenDie Germ mit Milch und etwas Zucker zum Dampfl anstellen. Aufgehen und alle Ingredienzien...
User-Rezept
Germknödel - das Frankfurter Originalrezept
Das Mehl in einen Weitling Form, in der Mitte eine Ausbuchtung herstellen; die zerbröselte Germ (Germ) in diese Ausbuchtung Form, mit dem Zucker vermengen,...
User-Rezept
Germknödel, Basisrezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Mehl in einen Kessel Form, lauwarme Milch mit Zucker und zerbröckelter Germ glattrühren und zum Mehl Form. Salz,...
User-Rezept
Germknödel mit brauner Butter
Für die Germknödel den Germ in lauwarmer Milch auflösen, 4 EL Mehl, Kristallzucker und eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren. Mit etwas Mehl bestauben...
Profi-Koch
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Germknödel auf Dampf
Germ, Milch, Mehl, Salz, Zucker, Ei und Zitronenschale in ein Weitling Form, mit dem Rührgerät einen festen Germteig kneten. Den Teig im Backrohr gehen (5 min...
User-Rezept
Germknödel Auf Sauerkraut
* aus "Für Sie" 11/92Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
User-Rezept
Dampfnudeln/Germknödel
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Aus Mehl, Germ, 2 TL Zucker und Milch einen Hefevorteig anrühren und gehen. Als nächstes Eier, Salz, 40 g Zucker,...
Selchfleisch-Gemüse-Suppe
Die fein geschnittenen Zwiebeln mit den Speckwürfeln in heißem Butterschmalz anlaufen lassen. Karotten-, Kohlrabi- und Selleriewürfel kurz mitrösten. Mit Mehl...
Eier-Koch