Gemüse Preiswerte Küche Frankreich Rezepte

11 Rezepte zu Gemüse Preiswerte Küche Frankreich

Erbsenvelouté mit Romanasalat

Für die Erbsenvelouté mit Romanasalat die Frühlingszwiebeln klein schneiden und gemeinsam mit den Erbsen in etwas Butter anschwitzen. Mit dem Geflügelfond...

Hobby-Koch

(125 Bewertungen) Zugriffe: 8728

Provenzalisches Gratin mit Fol Epi

Für das provenzalische Gratin mit Fol Epi das Backrohr auf 210°C vorheizen.

Auberginen, Tomaten und den Fol Epi in dünne Scheiben schneiden....

Eier-Koch

(52 Bewertungen) Zugriffe: 7629

Knusprige Quiche Lorraine mit Fol Epi

Für den Teig Butter in kleine Stücke schneiden, mit Mehl, Milch, Germ, Zucker und ¼ TL Salz vermengen und 5 Minuten kneten.

Wenn der Teig zu...

Hobby-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 9192

Französische Tarte mit Saint Albray

Für die Tomatensauce eine Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch kurz anschwitzen. Mit...

Hobby-Koch

(90 Bewertungen) Zugriffe: 7671
walnuss walnuss

Ratatouille mit Fleischbällchen

Für das Ratatouille das Gemüse waschen, putzen und klein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen, klein schneiden und in Öl anbraten.

Das Gemüse...

Hobby-Koch

(20 Bewertungen) Zugriffe: 2906
liss4 liss4

Backrohr Pommes

Für die Backrohr Pommes Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen sollten alle ungefähr gleich groß sein, damit sie...

Eier-Koch

(52 Bewertungen) Zugriffe: 5654

Karottenpüree

Die geputzten Karotten in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel fein hacken. In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebeln mit den Karotten...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 8536
User-Rezept

Spinatstriewla

Den Spinat entfrosten, mit Eiern und Mehl im Handrührer glatt zermusen, dabei mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Wer die Striewla von dem Brett...

(1 Bewertung) Zugriffe: 583
User-Rezept

Sauerkrautquiche

Für den Teig alle Ingredienzien in eine grosse Schüssel füllen und möglichst rasch zu einem glatten Teig zusammenkneten und zu einer Kugel formen....

(1 Bewertung) Zugriffe: 502