Gemüse Indonesien Fernost Rezepte

25 Rezepte zu Gemüse Indonesien Fernost

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Bami Goreng

Für Bami Goreng zunächst die das ganze Gemüse reinigen, abschälen und klein schneiden. Ingwer und Knoblauch in hauchdünne Scheibchen schneiden, damit sie...

Hobby-Koch

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Spinatsuppe - Bobor Bayam

Spinat spülen, aussortieren und grob hacken. Porree und Frühlingszwiebeln reinigen, spülen und diagonal in schmale Ringe schneiden. Knoblauchzehe schälen...

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Sambal Hajak

Für das Sambal Hajak die Chilies mit den Zwiebeln und dem Knoblauch im Mixer zu einer glatten Paste rühren. Das Erdnussöl in einem kleinen Kochtopf heiß...

Hobby-Koch

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Sajur Lodeh

Die getrockneten Scampi zumindest 1 Stunde vorher in lauwarmen Wasser einweichen. De Kohl in grobe Stücken schneiden, die gerösteten Kemiris mit den...

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Indonesisches Gemüse-Curry

Ein Grundrezept, das man für alle möglichen Gemüsearten verwenden kann, die jedoch die gleiche Garzeit haben sollten.

Wichtig: Das Gemüse soll...

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