Gemüse Indonesien Asiatisch Rezepte

28 Rezepte zu Gemüse Indonesien Asiatisch

Gado-Gado II

Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In etwas heißem Öl goldbraun anbraten und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Die...

Eier-Koch

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Gado-Gado I

Zunächst die Karotte und die Gurke stiftelig schneiden, die geputzte Paprikaschote in Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden....

Hobby-Koch

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Bami Goreng

Für Bami Goreng zunächst die das ganze Gemüse reinigen, abschälen und klein schneiden. Ingwer und Knoblauch in hauchdünne Scheibchen schneiden, damit sie...

Hobby-Koch

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Spinatsuppe - Bobor Bayam

Spinat spülen, aussortieren und grob hacken. Porree und Frühlingszwiebeln reinigen, spülen und diagonal in schmale Ringe schneiden. Knoblauchzehe schälen...

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Sambal Hajak

Für das Sambal Hajak die Chilies mit den Zwiebeln und dem Knoblauch im Mixer zu einer glatten Paste rühren. Das Erdnussöl in einem kleinen Kochtopf heiß...

Hobby-Koch

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Sajur Lodeh

Die getrockneten Scampi zumindest 1 Stunde vorher in lauwarmen Wasser einweichen. De Kohl in grobe Stücken schneiden, die gerösteten Kemiris mit den...

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