User-Rezept
Blütengelee
Zitrusfrüchte mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Die Schale dünn abreiben und den Saft auspressen. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen...
Eier-Koch
Gelee Herbst Rezepte
65 Rezepte zu Gelee Herbst
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Vogelbeergelee
Für das Vogelbeergelee die Beeren der Eberesche von den Dolden abstreifen, abwaschen und abrinnen lassen. In dem Wasser zirka 1/2 Stunde weich kochen, und...
Hobby-Koch
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Holunder-Aufstrich
Für den Holunder-Aufstrich Birnen und Äpfel in Stifte kleinschneiden, mit Zitronensaft, Holunderbeeren, Honig und Geliermittel ordentlich verrühren.Die...
Hobby-Koch
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Marinierte Feigen mit Eis
Für die Marinierten Feigen mit Eis die Früchte vorsichtig schälen und in Scheiben schneiden.Die Feigenscheiben in eine Schüssel geben und zugedeckt mit dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Maroni Marmelade
Für die Maroni Marmelade 500 ml Wasser zum Kochen bringen, die geschälte Maroni beifügen und 20 Min. leicht kochen, anschließend abseihen. Maroni anschließend...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rotkraut
Für dieses Rotkraut Rezept das Kraut von den äußeren Blättern befreien, den Strunk herausschneiden und fein hobeln.Das Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Alkoholfreie Powerdrinks
Powerdrink Minze :Minze erfrischt und ist, wie ebenso die Limette, ein bewährtes Mittel gegen Erkältungen.Limettenstücke in hohe Gläser Form und leicht...
User-Rezept
Hirschrücken in Wacholderrahm mit Pilzen
Das Rotkraut am Vortag mit den Zutaten des 1. Teils marinieren. Butter schmelzen, Zucker karamellisieren, Zwiebel hellbraun darin anrösten und mariniertes...
Profi-Koch
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Wildkaninchen mit Zwetschken - Lapin aux Pruneaux
Das Kaninchen tranchieren und über Nacht in einer Beize aus Lorbeergewürz, Wein, Essig, Pfefferkörnern und Küchenkräutern stehenlassen.In einem Kochtopf die...
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Wildschwein-Entrecotes
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Fleisch zirka Dreissig Min. vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen.Küchenherd auf 60 °C vorheizen, Platten und...