Lebkuchensterne
Für die Lebkuchensterne Eier, Honig und Zucker schaumig rühren. Das Mehl und Natron versieben und mit dem Lebkuchengewürz mischen.Zur Masse geben und zu einem...
Hobby-Koch
Für die Lebkuchensterne Eier, Honig und Zucker schaumig rühren. Das Mehl und Natron versieben und mit dem Lebkuchengewürz mischen.Zur Masse geben und zu einem...
Hobby-Koch
Für die Windbäckerei das Eiklar zu steifem Schnee schlagen und den Zucker nach und nach dazugeben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.Mit einem...
Eier-Koch
Für den Birnenkuchen mit Preiselbeeren zuerst die Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Eidotter, Rohrohrzucker und Haselnussöl schaumig...
Hobby-Koch
Für den Mürbteig alle Ingredienzien schnell zusammenkneten, mit Klarsichtfolie bedecken und ca. eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten. Teig 1/2 cm dick...
Eier-Koch
Biskuit:Alle Ingredienzien für die Kakaomasse miteinander durchrühren und auf eine Backmatte ein Rechteck von ungefähr 25 x 30 cm aufstreichen. Mit einem...
Für den Keksteig Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter sehr schaumig rühren und anschließend Eidotter untermengen. Mehl und Kokosflocken hinzufügen und alles...
Hobby-Koch
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Den Boden einer 26er Tortenspringform einfetten und mit Pergamentpapier ausbreiten. Das Eiklar zu festem Eischnee...
1. Mehl rasch mit Ei, 175 g Butter, 2 El Zucker, 1 Prise Salz sowie der Milch zu einem glatten Teig zusammenkneten. In Folie einschlagen, wenigstens 2 Stunden...
Für die Mandarinentorte die Mandarinen und Orangen filetieren und den Saft auffangen. Die Eier trennen und das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers zu Schnee...
Hobby-Koch
Für die Torta di Raffaello erst den Tortenboden zubereiten. Für den Boden Eier mit Salz und Zucker schaumig schlagen. Mandeln zufügen, Mehl und Backpulver...
Hobby-Koch