Dinkel-Mohn-Laibchen
Für die Dinkel-Mohn-Laibchen das Dinkelvollkornmehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung hineindrücken. Germ in etwas Wasser auflösen und...
Hobby-Koch
Gebäck & Brot Gesunde Küche Österreich Rezepte
16 Rezepte zu Gebäck & Brot Gesunde Küche Österreich
Amaranth-Kleingebäck
Für das Amaranth-Kleingebäck Germ und Salz im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem mittelfesten Teig mischen und 20 Minuten ruhen lassen....
Hobby-Koch
Käsecracker
Eiweiß mit zerlassener Butter und Parmesan vermischen, würzen und zu einer 3 cm dicken Rolle formen. In Klarsichtfolie einschlagen und kurz im Tiefkühlfach...
Eier-Koch
Nusskipferl
Nussbrot
Für das Nussbrot Germ in warmer Milch auflösen, den Zucker dazugeben. Die Hälfte des Weizenmehls dazurühren und den Vorteig für ca. 1 Stunde zugedeckt gehen...
Hobby-Koch
nimuee1982
Vollkornbrot - ohne Sauerteig
Für ein Vollkornbrot ohne Sauerteig alles mit dem Knethaxen der Küchenmaschine zusammenrühren, Sonnenblumenkörner und Leinsamen hinzufügen. Wer mag, kann auch...
Eier-Koch
dorabe
Dinkelbrot nach Omas Rezept
Für das Dinkelbrot nach Omas Rezept das Dinkelmehl, Roggenmehl, Hefe und die Gewürze in eine Schüssel geben. Gut vermischen.Wasser, Essig, Sauerrahm und Bier...
Hobby-Koch