Roggen-Vollkorn-Weckerl
Für Roggen-Vollkorn-Weckerl Germ zerbröseln und in warmen Wasser auflösen. Alle anderen Zutaten vermischen, in das Wasser einrühren und gut verrühren.Backrohr...
Hobby-Koch
Für Roggen-Vollkorn-Weckerl Germ zerbröseln und in warmen Wasser auflösen. Alle anderen Zutaten vermischen, in das Wasser einrühren und gut verrühren.Backrohr...
Hobby-Koch
Für das Knäckebrot zunächst zwei Backbleche mit Backpapier belegen, Backrohr auf 170 °C (Heißluft) vorheizen, alle Zutaten in eine Schüssel geben, miteinander...
Hobby-Koch
Für das Vollkornbrot Germ in 300ml Wasser auflösen, das Mehl mit dem Brotgewürz, dem Salz, den Kernen und Saaten vermischen und zum Germ-Wasser-Gemisch geben....
Eier-Koch
Für das Walnussbrot zunächst die Walnüsse klein hacken.Alle Zutaten miteinander in einen Brotbackautomaten geben und auf der gewünschten Stufe...
Hobby-Koch
Für das Eiweiß-Brot zunächst alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut verrühren. In eine kleine, mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und das...
Eier-Koch
Für helles Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen zunächst in der Buttermilch und dem Wasser den braunen Zucker und die Germ auflösen. Die übrigen Zutaten dazu...
Hobby-Koch
Für den Marmorgugelhupf mit Buttermilch die Gugelhupfform befetten. Backrohr auf 160° Heißluft vorheizen. Eier mit 1 EL heißem Wasser schaumig rühren, Zucker...
Eier-Koch
Für das Joghurtbrot ohne Germ das Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Brotgewürz und Chiasamen in einer Schüssel durchmischen.Joghurt und Ei gut durchrühren und...
Eier-Koch
Für das Mühlenbrot alle Zutaten mit den Händen gut verkneten und zu einem Laib formen.Gärkörbchen gut mit Mehl ausstäuben und den Brotlaib in das Gärkörbchen...
Hobby-Koch
Für das Tomaten-Pesto verde Brot das Dinkelmehl, Pesto verde, Salz und Ei in die Küchen-Maschine geben. Getrocknete Tomaten klein schneiden und...
Hobby-Koch