Evita1992
Pommes frites aus dem Backofen
Für die Pommes frites aus dem Backofen die Kartoffel schälen und in Stifte schneiden. Die Kartoffelstifte gut abwaschen. Den Boden einer Auflaufform mit...
Hobby-Koch
Gans Rezepte
286 Rezepte zu Gans
Evita1992
User-Rezept
Apfelfüllung für Gans, Puter, Ente nach Salcia Landmann
Alle Bestandteile sehr gut vermischen und vor dem Einfüllen eine Zeit langstehen.Hat man zu viel Farce, dann formt man aus dem Rest mit abgekühlt angenaessten...
Weihnachtsmann-Kekse
Für die Weihnachtsmann-Kekse einen Mürbteig laut Grundrezept zubereiten. Ausrollen, in ca. 4 cm breite Streifen schneiden und mit einem Messer Dreiecke aus...
Eier-Koch
User-Rezept
Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und Schupfnudeln
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Für die Gans eine Würzmischung machen. Dazu alle Würzzutaten ermengen, die Gans damit würzen und auf ein...
User-Rezept
Gans auf die Schnelle
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Schalotten, Blattpetersilie und Thymian feinhacken. Suppengemüse würfelig schneiden. Die Fleischstückchen mit...
User-Rezept
Rindfleisch mit Sellerie - Gan Bian Niu Rou Si
Für das Rindfleisch mit Sellerie zunächst das Fleisch abspülen, abtrocknen und in ungefähr 3 cm lange, schmale Streifen schneiden.Sellerie abspülen, reinigen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gans indisch
Die Gänsekeulen mit dem grob gewürfelten Suppengrün, den Zwiebeln, zwei Knoblauchzehen, den Lorbeerblättern, dem Neugewürz sowie den Nelken in einen großen...
Stoffi
Gänseritschert
Für den Gänseritschert Keulen am Gelenk abtrennen, waschen, trocknen, salzen und pfeffern. Im heißen Fett auf beiden Seiten anbraten und in ein feuerfestes...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pochierte Gänsebrust mit lauwarmem Rote Rüben-Salat
Für die Pochierte Gänsebrust mit lauwarmem Rote Rüben-Salat zunächst die Gänsebrust in einer heißen Bratpfanne ohne Fett auf der Hautseite kurz anbraten....
Hobby-Koch
Zitronen-Rahm-Kekse
Für die Zitronen-Rahm-Kekse Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu...
Hobby-Koch