für Feinschmecker Alkoholisch Niederösterreich Rezepte

5 Rezepte zu für Feinschmecker Alkoholisch Niederösterreich

Junglammkeule im Zweigeltsaftl

Die Junglammkeule häuten, Knochen auslösen und mit dem in Streifen geschnittenen Speck spicken. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen sowie mit Küchengarn...

Hobby-Koch

(40 Bewertungen) Zugriffe: 6350

Glaciertes Kalbsbries mit Wintertrüffeln

Das gut gewässerte und zugeputzte Bries in möglichst gleich große Stücke schneiden. Butter aufschäumen, Thymian zugeben und das Bries darin leicht...

Hobby-Koch

(37 Bewertungen) Zugriffe: 4150
silmar silmar

Whiskey-Quitten

Für die Whiskey-Quitten, die Quitten schälen Kerngehäuse entfernen und klein schneiden. Zitronenschale und Orangenschale abreiben und die Früchte...

Eier-Koch

(32 Bewertungen) Zugriffe: 2962

Lunzerseefische in Schaumweinsauce

Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen, leicht bemehlen und in einer Pfanne in heißem Butterschmalz beidseitig zart anbraten. In einer Saucenpfanne aus...

Hobby-Koch

(13 Bewertungen) Zugriffe: 2878