Vanillekipferl für Diabetiker
Butter und Mehl vermischen. Nüsse, Kandisin und Vanillearoma schnell einkneten. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einschlagen und für mindestens...
Hobby-Koch
Butter und Mehl vermischen. Nüsse, Kandisin und Vanillearoma schnell einkneten. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einschlagen und für mindestens...
Hobby-Koch
Für den Dinkellebkuchen die Butter mit dem Birkenzucker in einem Topf erwärmen und langsam schmelzen, bis sich die Kristalle aufgelöst haben. Honig hinzugeben...
Eier-Koch
Für die Nuss-Stangerln Eiklar und Birkenzucker (oder Sukrin) über Dampf zu steifem Schnee schlagen. Nüsse, Mehl und etwas Zimt unterrühren. Stangerln formen,...
Eier-Koch
Für das Zitronen-Spritzgebäck die Margarine schaumig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier und Zitronenschaledazugeben. Das mit Backpulver...
Eier-Koch
Für die Erdäpfelkrapferln Erdäpfelmehl mit Backpulver vermengen. Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Ei verrühren. Erdäpfelmehl untermengen. Aus dem Teig...
Hobby-Koch
Haferflocken und Nüsse in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten und auskühlen lassen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, nach und nach den Zucker...
Hobby-Koch
Schlagobers, Margarine, Honig und Zucker „bis zum Faden“ kochen (Fäden werden sichtbar, wenn manden Zucker vorsichtig zwischen zwei Fingern zieht). Mandeln in...
Hobby-Koch
Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver versieben und mit den Rosinen langsam unter die...
Hobby-Koch
Die Eiweiße zu sehr steifem Schnee schlagen, sodass ein Schnitt mit einem Messer sichtbar bleibt. Den Zucker nach und nach einrühren und so lange...
Hobby-Koch
Für die Ananas-Bissen Eiweiße steif schlagen und nach und nach den Zucker einrühren. Mandeln und Ananasstückchen vorsichtig unterheben.Mit 2 Teelöffeln kleine...
Hobby-Koch