Frühling Fisch Rezepte

314 Rezepte zu Frühling Fisch

Kabeljau im Lauchblatt aus dem Dampfgarer

Für den Kabeljau Lauch putzen, 12 große, äußere Blätter vorsichtig ablösen, waschen und in einem gelochten Garbehälter blanchieren, bis sie biegsam sind (bei...

Hobby-Koch

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Thunfisch auf Tomatenreis aus dem Dampfgarer

Für den Thunfisch Blättchen von ca. 6 Stielen Zitronenthymian  abzupfen. Knoblauch und Schalotten schälen, zusammen mit Thymianblättchen fein hacken und mit...

Hobby-Koch

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Seezungenfilet in Krabbensauce aus dem Dampfgarer

Für das Seezungenfilet Seezunge säubern. Mit Zitronensaft säuern und mit Salz und Pfeffer würzen. Zusammen mit Krabben und Fischfond in einen ungelochten...

Hobby-Koch

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Pfirsich-Fisch-Curry aus dem Dampfgarer

Für das Pfirsich-Fisch-Curry den Wels säubern und in Stücke schneiden. Mit Sojasauce, Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.Etwas Ingwer schälen und raspeln....

Hobby-Koch

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Forelle in Weißweinsud aus dem Dampfgarer

Für die Forelle Zitrone schälen, Möhren in Scheiben schneiden und Forellen säubern.Weißwein, Essig, Wasser, Zitronenschalen,  Karottenscheiben, Kräuter und...

Hobby-Koch

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