Gebratenes Seehechtfilet auf Bärlauch-Kartoffelpüree
Für das gebratene Seehechtfilet auf Bärlauch-Kartoffelpüree die Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. Die Kartoffelstückchen in einem Topf, mit...
Hobby-Koch
Für das gebratene Seehechtfilet auf Bärlauch-Kartoffelpüree die Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. Die Kartoffelstückchen in einem Topf, mit...
Hobby-Koch
Für die Cannelloni den Bärlauch waschen, trocknen und klein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Bärlauch darin anbraten. Mit dem Ricotta...
Eier-Koch
Für die Lachs-Bärlauch-Röllchen die Bärlauch- und Salatblätter waschen. Die Lachsscheiben mit Frischkäse bestreichen und die Bärlauchblätter auflegen, dann zu...
Eier-Koch
Für das Lachsfilet an Bärlauch-Risotto Zwiebel abziehen, waschen und würfeln. Butter in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfeln bei schwacher Hitze darin...
Hobby-Koch
Für die One Pot Pasta den Spargel waschen und holzige Enden abschneiden. Die Spargelstangen in 2-3 cm lange Stücke schneiden, Spargelköpfe beiseite legen....
Hobby-Koch
Für die Lachswürfel an Spargelsoße den Lachs waschen, trockentupfen, eventuell noch von Gräten befreien, in Würfel schneiden. Die Bandnudeln nach...
Eier-Koch
Zunächst Mehl und Butter mischen. In die Mehlgrube die Butter hineinreiben und locker vermengen. Dotter und Wasser zugeben und alles gut verkneten. Nicht zu...
Hobby-Koch
Für die Spargelpfanne mit Lachsfilet zunächst die Kartoffeln ungeschält für ca. 20 Minuten in den Dampfgarer geben.Spargel schälen, Enden abschneiden und...
Eier-Koch
Für den Fisch-Auflauf den Spinat auftauen lassen. Die Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden und diese 5 Minuten in Salzwasser ankochen....
Eier-Koch
Die Heringe ausnehmen und filetieren. Mit einer Pinzette die restlichen Gräten herausziehen. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen,...
Hobby-Koch