Scharfes Hühnchen mit Gurkensalat
Für scharfes Hühnchen mit Gurkensalat den Backofen zunächst auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. In einem flachen Gefäß die Kokosraspel mit der...
Hobby-Koch
Für scharfes Hühnchen mit Gurkensalat den Backofen zunächst auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. In einem flachen Gefäß die Kokosraspel mit der...
Hobby-Koch
Für Steak mit Scampi zunächst Scampi auftauen, mit dem Rinderfilet abwaschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.Beides mit Salz, Pfeffer, Aromat und...
Hobby-Koch
Die Äpfel schälen, entkernen und in gleichmäßige Spalten schneiden. Die Zwiebel in schmale Streifen schneiden. Die Petersilie klein hacken. Den Weißwein...
Eier-Koch
Limonenhuhn Die Hähnchenbrüste in Streifchen schneiden.Das Sesamöl in einer Bratpfanne erhitzen, die Hähnchenstreifen darin von allen Seiten anbraten,...
Das Fleisch in zwei Teelöffeln heissem Erdnussöl auf beiden Seiten jeweils circa drei Min. rösten. Anschliessend fünf Min. ruhen und in hauchdünne Scheibchen...
Für den Vollkornnudel-Salat mit Tofu und Algen die Algen eine Stunde einweichen, Wasser abgießen und rund 10 Minuten kochen. Abgießen und etwas...
Hobby-Koch
Für die Weißwurst Hot Dogs in einem großen Topf Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, den Topf zur Seite ziehen. Die Weißwürstel...
Eier-Koch
Für die Wachtel im Chinakohlpaket Wachteln innen und außen gut waschen und abtupfen. Mit Butter, Salz und Pfeffer innen und außen einreiben. Petersilie,...
Hobby-Koch
Für den japanischen BBQ-Schweinebauch die Zwiebel und Ingwer in einer Schüssel reiben. Frühlingszwiebel hacken und alle Zutaten zu einer Marinade verrühren....
Hobby-Koch