Erdbeeren in Balsamicoessig à la Novelli
Für die Erdbeeren in Balsamicoessig à la Novelli Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen (wenn nötig, trocken tupfen) und Stiele entfernen. Erdbeeren in eine...
Eier-Koch
Fleisch Sommer Rezepte
305 Rezepte zu Fleisch Sommer
Specht62
Lasagne mit Austernpilzen
Für die Lasagne mit Austernpilzen die Austerpilze klein schneiden und in einer Pfanne scharf anbraten. Zwiebel fein hacken und mitrösten. Tomaten und...
Hobby-Koch
Kross gebratenes Zanderfilet auf jungen Blattsalaten
Für das Zanderfilet den Zander in Medaillons teilen und die Haut leicht einschneiden, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne...
Eier-Koch
Nikkala
Putenbrust mit Röstgemüse
Für die Putenbrust mit Röstgemüse in einer Pfanne die Speckwürfel anrösten, dass Eigenfett entsteht. Die Putenbrust klein würfelig schneiden und mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Hühnerbrustsalat in der Avocado mit Warmem Himbeerdressing
1. ) Hühnchenbrust spülen, abtrocknen und in beschichteter Bratpfanne mit Rapsöl saftig rösten, folgend würzen und in Scheibchen schneiden.2. ) Avocado...
User-Rezept
Wildschweinmedaillons mit Zwetschken
Die Zwetschken in einem kleinen Kochtopf mit Butter und ein kleines bisschen Zucker leicht karamellisieren. (Bei Zwetschken aus dem Glas dauert dies max. 1...
Kaninchen-Eintopf mit Lebkuchensauce
Für den Kaninchen-Eintopf mit Lebkuchensauce das Kaninchenfleisch in mundgerechte Portionen schneiden und im Öl kräftig anbraten. Herausnehmen und in ein ...
Hobby-Koch
User-Rezept
Chicken-Curry mit Gemüse
1. Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Blech mit 1 El Olivenöl bestreichen.2. Zwiebeln und Karotten abschälen und in 1-2 cm dicke Scheibchen schneiden. Zucchini...
Specht62
Erdbeerrisotto
Für das Erdbeerrisotto die Erdbeeren säubern und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Zwiebel klein schneiden und zusammen mit dem Risottoreis im heißen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrillte Jungschwein-Koteletts
Für die gegrillten Jungschwein-Koteletts Marinade anrühren, Koteletts einlegen und mit 1 bis 2 Zitronenscheibchen belegt und mit Folie abgedeckt ca. 6...
Eier-Koch