User-Rezept
Für den Endiviensalat mit Hendl und Orangen den Salat waschen, putzen, trocken schleudern und in Streifen schneiden.Die Orange filetieren: Die Schale samt...
Eier-Koch
Für die Geflügelauflauf mit Blauschimmelkäse zunächst das Fleisch abwaschen und mit etwas Küchenrolle abtrocknen. Eventuell zuputzen. Auf beiden Seiten salzen...
Hobby-Koch
MJP
Für Medaillons Förster Art Champignons in Scheiben schneiden und Zwiebel fein würfeln. Schweinefilet in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
User-Rezept
Henderl häuten und das Fleisch von den Knochen lOesen. In mundgerechte Stückchen schneiden. Datteln halbieren, entkernen und die Haut entfernen.Datteln in...
User-Rezept
Alle Ingredienzien bis auf die Poulardenbrust sowie die Banane im Handrührer zermusen.Die pochierte Poulardenbrust sowie die Banane in schmale Scheiben...
User-Rezept
Gewürzgurke, Rindfleisch, Fleischwurst, abgezogene Paradeiser und geschälter Apfel in feine Würfelchen bzw. Streifen schneiden. Alle Ingredienzien mit der...
Margot Graf
Für die Pasta mit Spargel und Zitronen-Käsesauce den Spargel waschen, schälen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Haut der Entenbrust gitterartig einkerben, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Mit der Hautseite nach unten in die heisse Pfanne legen. Unter Wenden...
User-Rezept
Zwiebeln schälen und 3-4 min in Salzwasser machen. Zwiebeln in einem Sieb abschrecken und gut abrinnen. Kalbfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer...
Eier-Koch
User-Rezept
Melone und Gurke abschälen, halbieren und entkernen, dann das Fruchtfleisch würfelig schneiden.In der Zwischenzeit die Zwiebelringe in einem kleinen Kochtopf...
