User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Die Schwammerln in Wasser aufweichen. Nudeln in leicht gesalzenem Wasser machen. Das Fleisch in feine, kleine...
Eier-Koch
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Schnittlauch in kleine Rollen schneiden. Nori in circa drei Zentimeter lange, schmale Fäden schneiden. Fleisch aus den Knochen lösen, die Haut aber nicht...
Evita1992
Für die Tofu-Pilz-Suppe Pilzflüssigkeit und Stärke vermischen und in einem Topf aufkochen lassen.Pilze, Suppe, Ingwer, Sojasauce, Reiswein und -essig...
Eier-Koch
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1. Sellerie und Karotten reinigen und grob schneiden. 2, 51 Salzwasser mit dem Gemüse und dem Hendl in einem Kochtopf aufwallen lassen. Zwiebel auf der...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Hähnchenkeule oder evtl. Hähnchenbrust (ohne Knochen) in Würfel von ungefähr 15 bis 20 g schneiden. Die Frühlingszwiebeln ordentlich spülen und in 4 cm...
User-Rezept
Yakitori ist ein typisches japanisches Rezept (yaki = gegrillt, tori = Hendl). Die Putenschnitzel werden abgespült, getrocknet und in kleine Würfel...
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Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Hallo Freunde der asiatischen Küche, hier ist was für eine gesellige Runde, ganz im japanischen Stil - quasi ein...
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Das Fleisch mit jeweils einem Löffel Sojasauce und Sake einreiben und eine halbe Stunde einmarinieren. In einen Kochtopf mit siedender klare Suppe legen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1 Bambussprosse abrinnen, in schmale Streifen schneiden. Sojabohnensprossen abspülen und abrinnen. Lauchzwiebeln...
User-Rezept
Das Filet in hauchdünne Scheibchen schneiden - erledigt vielleicht der Fleischer -, ansonsten das Fleisch anfrieren, schneiden und im Kühlschrank entfrosten....
